Een tosti van 11,50 euro. Een frietje van 7,50 euro. Nederlanders worden steeds kritischer op de prijs-kwaliteitverhouding van eten buiten de deur. En dat is niet gek met zulke prijzen. Toch kiezen steeds meer ondernemers voor luxe varianten van alledaagse gerechten. „Ze moeten wel.”
Hierom betaal je 11,50 euro voor een ’exclusieve’ tosti: ’Met alleen friet en kroketten red je het niet’
