Van Haarlems krot tot restaurant: na vier tropenjaren van verbouwen smaakt het piepkuiken van De Watermeterfabriek heerlijk

VRIJ bezoekt elke week een restaurant dat naar verwachting de moeite waard is. Dat zit ’m in de ambiance, de service en natuurlijk het eten! Dit keer proeven we bij De Watermeterfabriek in Haarlem.