Voedselbank slaat nieuwe weg in nu supermarkten minder verspillen: eigen soep en saus uit reststromen

Omdat in supermarkten de verspilling van voedsel spectaculair is gedaald, laten de Nederlandse voedselbanken zelf soepen en sauzen produceren van wat overblijft in landbouw en handel. De eerste twee producten werden woensdag gepresenteerd.