Wessel (21) ontwikkelt biologisch afbreekbare snijplank: ’Ik wist dat het moest kunnen’
Een biologisch afbreekbare snijplank die net zo praktisch is als een kunststof exemplaar. Na ruim twee jaar ontwikkelen en testen zijn deze week de eerste exemplaren op de markt verschenen. „Er waren genoeg momenten waarop we vastliepen, maar ik wist dat het moest kunnen.”